Lokation:
Restaurant bi a wik
Gmelinstr. 11
25938 Wyk på Föhr
04681 9920 371
Kulinariske lækkerier
Pfirmann vingård / Sydpfalz
25. oktober 2024, kl. 18.30
+++ UDSOLGT +++
Elegante, klare og sortsbestemte økologiske vine fra Pfirmann-vingården. De modne, sunde og håndplukkede druer bliver let knust, ikke afstilket, og langsomt presset og gæret. Bagefter er der brug for ro og tålmodighed, indtil Pfirmanns stil er skabt.
85 € pr. person, 4-retters menu inkl. vinparring