Kultur Sommer Kulinarik
mit Barbara Pohlmann
29. August 2026, 13 -16 Uhr
Kulinarische Entdeckungsreise im Rahmen des Naturgenussfestivals Schleswig-Holstein.
Barbara Pohlmann lädt ein zu einer besonderen Entdeckungsreise in die Welt der essbaren Wildpflanzen. Direkt vor unserer “Haustür".
Entdecke die kulinarische Vielfalt der Föhrer Küstenpflanzen. Gemeinsam finden wir entlang der Promenade essbare Wildkräuter, erfahren Spannendes über ihre Verwendung und stellen anschließend ein aromatisches Kräutersalz zum Mitnehmen her. Zum Abschluss probieren wir verschiedene Salze oder genießen die selbst hergestellte Mischung mit Brot, Butter und Olivenöl.
Dauer: ca. 3 Stunden
Treffpunkt: Dünengarten, Hotel Upstalsboom Wyk auf Föhr
40,- € p.P., Zahlung vor Ort
Anmeldung ausschließlich per Telefon unter 0170 5514610 oder per Mail an foehrerwildnis@gmx.de
Hinweis: Falls es regnet, wird die Tour ausfallen, alle Teilnehmenden werden rechtzeitig telefonisch darüber informiert!
Veranstalterin: Naturführerin Barbara Pohlmann von der “Föhrer Wildnis”, www.foehrer-wildnis.de
Informationen zum “Naturgenussfestival 2026”:
Ab Juni bis Ende September heißt es wieder: raus in die Natur, rein ins Naturgenuss-Erlebnis im "Echten Norden"! Freut Euch auf vielfältige Veranstaltungen in ganz Schleswig-Holstein – von regionalen Genussmomenten bis hin zu spannenden Naturführungen. Alle Events verbindet eines: Sie feiern die Schönheit unserer Natur, fördern regionale Produkte und zeigen, was die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein für den Schutz, den Erhalt der Natur leistet.
